Poulpe : principales caractéristiques

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Lors de la Coupe du Monde 2010, un animal en a été la vedette. Cet animal est un poulpe. Paul le Poulpe de son surnom « l'oracle d'Oberhausen ». Alors pourquoi tant de passion autour de cette pieuvre.
Paul le poulpe avait réussi à trouver 12 résultats de match sur un total de 14. Le nom « poulpe » provint du grec « polypous » qui veut dire « plusieurs pieds ». Le poulpe est aussi considéré comme une pieuvre ou un calamar.
Les caractéristiques physiques
Le poulpe fait parti de la famille des octopodidés, c'est à dire qu'il possède 8 tentacules qui réunissent chacunes plus de 200 ventouses. Le poulpe a un cerveau a chaque tentacule et un au milieu de son corp. Il a aussi trois coeurs. Selon les espèces, le poulpe veut vivre entre 6 mois et 3 ans sauf le poulpe géant qui peut atteindre 5 ans.
Cuisson des poulpes
Le poulpe doit se cuire pendant prêt de 2 heures. Cela permet de réduire la structure caoutchouteuse qui peut faire repousser quelques gastronomes.
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